单项选择题
A.0.5%B.1%C.2%D.5%
经过长途运输后的畜禽，宰前休息的时间一般为（）。A.4-8hB.8-12hC.12-24hD.24-48h
单项选择题经过长途运输后的畜禽，宰前休息的时间一般为（）。
A.4-8hB.8-12hC.12-24hD.24-48h
某些毒物对中毒畜禽的组织器官具有特殊的选择性，表现出特征性病理变化，如砷制剂中毒的表现主要为（）。A.脑灰质软...
单项选择题某些毒物对中毒畜禽的组织器官具有特殊的选择性，表现出特征性病理变化，如砷制剂中毒的表现主要为（）。
A.脑灰质软化、脑膜充血水肿B.血液和肌肉呈樱桃红色、苦杏仁味C.黏膜发绀、血液紫黑不凝固D.胴体蚀斑和有大蒜味
肌肉中的含氮物质，被有害微生物分解的过程主要发生在（）。A.僵直B.成熟C.自溶D.腐败
单项选择题肌肉中的含氮物质，被有害微生物分解的过程主要发生在（）。
A.僵直B.成熟C.自溶D.腐败
