问答题
1.豆浆中的有毒物质皂甘或胰蛋白酶抑制剂;2.四季豆中的有毒物质皂素、植物血球凝集素;3.发芽马......
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简述水产原料存在的卫生问题。
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病毒污染源有哪些?
问答题病毒污染源有哪些?
细菌生长的控制有哪些条件?
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