名词解释
是通过决议一系列的加工方法处理后没有改变蛋原来形状的蛋品。
双歧因子
名词解释双歧因子
简述冷却肉、热鲜肉、冷冻肉的定义及为何冷却肉是市场发展的主流。
问答题简述冷却肉、热鲜肉、冷冻肉的定义及为何冷却肉是市场发展的主流。
简述乳脂肪为何能够稳定的存在于乳中。
问答题简述乳脂肪为何能够稳定的存在于乳中。