判断题
正确
宋代名医孙思邈的《备急千金要方》是现存最早的医疗专论。
判断题宋代名医孙思邈的《备急千金要方》是现存最早的医疗专论。
中国饮食文化源远流长，素有“烹饪王国”之称
判断题中国饮食文化源远流长，素有“烹饪王国”之称
下列菜系既是北方菜的基又是御膳组成部分的是（）A.川菜B.徽菜C.浙菜D.鲁菜
单项选择题下列菜系既是北方菜的基又是御膳组成部分的是（）
A.川菜 B.徽菜 C.浙菜 D.鲁菜
