自助餐服务应有一套完善的服务流程，其菜品要求包括（）。

为了方便客人用餐、会客和非用餐时间段的餐饮消费，三星级以上饭店都在一楼大堂附近设置咖啡厅，它提供（）。A.小型...

多项选择题为了方便客人用餐、会客和非用餐时间段的餐饮消费，三星级以上饭店都在一楼大堂附近设置咖啡厅，它提供（）。

宴会台面设计选用餐具应符合民族饮食习惯，餐具上的图案要考虑用餐者的（）。A.宗教信仰B.生活禁忌C.色彩爱好D...

多项选择题宴会台面设计选用餐具应符合民族饮食习惯，餐具上的图案要考虑用餐者的（）。

宴会台面类型按照台面用途分类可以分为（）。A.工作台B.餐台C.看台D.花台

多项选择题宴会台面类型按照台面用途分类可以分为（）。