单项选择题
A.加碱烹调B.炸C.煨D.炟
被称为塘利鱼的鱼类是()。A.魽鱼B.鲶鱼C.塘利D.尤利
单项选择题被称为塘利鱼的鱼类是()。
A.魽鱼B.鲶鱼C.塘利D.尤利
以下不属于软动物的是()。A.尤鱼B.章鱼C.墨鱼D.白鳝
单项选择题以下不属于软动物的是()。
A.尤鱼B.章鱼C.墨鱼D.白鳝
淀粉糊化必须有一定的条件,以下不属于淀粉糊化必要条件的是()。A.水分B.适当的温度C.火焰D.加热时间
单项选择题淀粉糊化必须有一定的条件,以下不属于淀粉糊化必要条件的是()。
A.水分B.适当的温度C.火焰D.加热时间