单项选择题
A.散曲B.大曲C.小曲D.麸曲
到了农耕时代的中后期,曲蘖逐渐分为曲和蘖,前者的糖化酶系主要来自(),而后者主要来自于谷物的发芽。A.酵母的生...
单项选择题到了农耕时代的中后期,曲蘖逐渐分为曲和蘖,前者的糖化酶系主要来自(),而后者主要来自于谷物的发芽。
A.酵母的生长B.细菌的生长C.放线菌的生长D.霉菌的生长
辊式粉碎机广泛用于颗粒物料的中碎和细碎,其主要作用力是()。A.挤压力B.张力C.离心力D.向心力
单项选择题辊式粉碎机广泛用于颗粒物料的中碎和细碎,其主要作用力是()。
A.挤压力B.张力C.离心力D.向心力
茅台酒大曲先用锤式粉碎机粉碎,再用()粉碎成粉。A.石磨B.钢磨C.爪式粉碎机D.对辊式粉碎机
单项选择题茅台酒大曲先用锤式粉碎机粉碎,再用()粉碎成粉。
A.石磨B.钢磨C.爪式粉碎机D.对辊式粉碎机