单项选择题
A.青草 B.藻类 C.鱼虾 D.底泥
质量上好的鲫鱼，以（）季捕捞的野生鲫鱼为佳。A.夏B.冬C.秋D.春
多项选择题质量上好的鲫鱼，以（）季捕捞的野生鲫鱼为佳。
A.夏 B.冬 C.秋 D.春
（）鳞为白色，体肥，尾秃，肉质发面，肉略有酸味。A.江鲤鱼B.湖鲤鱼C.河鲤鱼D.池鲤鱼
单项选择题（）鳞为白色，体肥，尾秃，肉质发面，肉略有酸味。
A.江鲤鱼 B.湖鲤鱼 C.河鲤鱼 D.池鲤鱼
水产品保鲜温度在（），其保鲜期一般比冷却鱼延长1.5～2倍。A.-1～-5℃B.0～4℃C.-5～-10℃D....
单项选择题水产品保鲜温度在（），其保鲜期一般比冷却鱼延长1.5～2倍。
A.-1～-5℃ B.0～4℃ C.-5～-10℃ D.2～8℃
