可长期储存于脂肪组织，并通过食物链富集而逐级浓缩的农药有（）。

食品辐照保藏主要用于（）。A.杀菌B.灭虫C.抑制蔬菜发芽D.延迟果实后熟E.延长食品保藏期

多项选择题食品辐照保藏主要用于（）。

具有快速、节能、对食品的品质影响很小的特点的杀菌方法是（）。A.常压杀菌B.加压杀菌C.超高温瞬时杀菌D.微波...

单项选择题具有快速、节能、对食品的品质影响很小的特点的杀菌方法是（）。

常压杀菌达到的灭菌状态为（）。A.杀灭所有致病菌B.杀灭所有繁殖型微生物C.杀灭繁殖型微生物D.杀灭芽胞型细菌...

多项选择题常压杀菌达到的灭菌状态为（）。