单项选择题
A.一百五 B.二百 C.三百 D.四百
雄性对虾去壳后有一层薄薄的最显著的特征是()。A.白衣B.绿衣C.黑衣D.黄衣
单项选择题雄性对虾去壳后有一层薄薄的最显著的特征是()。
A.白衣 B.绿衣 C.黑衣 D.黄衣
加工性烹调原料按加工方法,可分为()和腌腊制品两大类。A.干制品B.湿制品C.水制品D.油制品
单项选择题加工性烹调原料按加工方法,可分为()和腌腊制品两大类。
A.干制品 B.湿制品 C.水制品 D.油制品
挤法的生坯成形主要有()等。A.球形B.橄榄形C.桔瓣形D.以上都是
单项选择题挤法的生坯成形主要有()等。
A.球形 B.橄榄形 C.桔瓣形 D.以上都是