《中国居民膳食营养素参考摄入量（DRIs）》中（）相当于传统使用的RDA。

检测头发中（）的含量可以用来评价机体的营养状况。A.微量元素B.蛋白质C.黑色素D.氨基酸

单项选择题检测头发中（）的含量可以用来评价机体的营养状况。

一天中某个人身高测量值为全天中间值的时间是（）A.清晨6点B.上午10点C.下午2点D.晚上6点

单项选择题一天中某个人身高测量值为全天中间值的时间是（）

一般来说，为反映烹调后增重的食品的重量变化率，需计算（）A.重量保留率B.生熟比值C.损失率D.可食率

单项选择题一般来说，为反映烹调后增重的食品的重量变化率，需计算（）