问答题
按照分子大小：透析、超过滤、密度梯度离心、凝胶过滤按照溶解度差别：等电点沉淀法、盐析、有机溶剂沉淀
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蛋白质变性复性的本质以及变性因素有哪些？
问答题蛋白质变性复性的本质以及变性因素有哪些？
简述蛋白质空间结构的类型及相关概念、二级结构的基本类型。
问答题简述蛋白质空间结构的类型及相关概念、二级结构的基本类型。
氨基酸等电点的概念是什么？
问答题氨基酸等电点的概念是什么？
