面包是西式面点中的一大类，其以（）为主要原料。

珍珠圆子是米粉类面点小吃，其以（）、（）制成皮坯。

填空题珍珠圆子是米粉类面点小吃，其以（）、（）制成皮坯。

蒸制面点的主要特点（）、（）、（）。

填空题蒸制面点的主要特点（）、（）、（）。

手工和面主要有（）、（）、搅和三种方法。

填空题手工和面主要有（）、（）、搅和三种方法。