水调面团的成团主要是淀粉和蛋白质的亲水性而形成面团。由于加水（）不同，淀粉和蛋白质变化不一样。

平衡膳食包含的主要内容有哪些？

问答题平衡膳食包含的主要内容有哪些？

面团调制是面点成形的（）条件，也是面点制作不可缺少的一道工序。A.重要B.必要C.竞决D.一定

单项选择题面团调制是面点成形的（）条件，也是面点制作不可缺少的一道工序。

概括讲述面团的种类有哪些？

问答题概括讲述面团的种类有哪些？