单项选择题
A、长侧边 B、短侧边 C、角侧边 D、任意侧边
餐巾上浆，一般（）块餐巾用一汤勺淀粉、500毫升左右的冷水搅拌均匀即可。A.20B.30C.40D.50
单项选择题餐巾上浆，一般（）块餐巾用一汤勺淀粉、500毫升左右的冷水搅拌均匀即可。
A.20 B.30 C.40 D.50
在服务工作中，当我们暂时无法确定“是与不是”时，可选择（）的推托用语。A.微笑式B.道歉式C.转移式D.外交式
单项选择题在服务工作中，当我们暂时无法确定“是与不是”时，可选择（）的推托用语。
A.微笑式 B.道歉式 C.转移式 D.外交式
西餐摆台中，咖啡杯连同杯碟摆放在餐刀上方，杯把和匙把（）。A.向上B.向下C.向左D.向右
单项选择题西餐摆台中，咖啡杯连同杯碟摆放在餐刀上方，杯把和匙把（）。
A.向上 B.向下 C.向左 D.向右
