问答题
应该先冲洗，然后再除去枝梗，以避免除去枝梗时引起葡萄破损，增加被杂菌污染的机会。
制葡萄酒时采用的酵母菌菌种来自哪里？
问答题制葡萄酒时采用的酵母菌菌种来自哪里？
葡萄酒的酿造过程不需要严格灭菌，杂菌的繁殖也会受到抑制，为什么？
问答题葡萄酒的酿造过程不需要严格灭菌，杂菌的繁殖也会受到抑制，为什么？
为什么红葡萄酒呈现深红色？
问答题为什么红葡萄酒呈现深红色？
