按照GB1354-2009大米标准，籼米质量分为（）个等级。

稻谷中含有的脂肪主要存在于稻谷籽粒的（）。A.外颖B.内颖C.胚乳D.胚芽

单项选择题稻谷中含有的脂肪主要存在于稻谷籽粒的（）。

在以下选项中，不属于小麦粉拉伸特性的评价指标的是（）。A.面团延伸性B.稳定性C.能量D.拉伸比值

单项选择题在以下选项中，不属于小麦粉拉伸特性的评价指标的是（）。

在以下选项中，不属于小麦粉粉质特性的评价指标的是（）。A.吸水率B.稳定性C.能量D.面团形成时间

单项选择题在以下选项中，不属于小麦粉粉质特性的评价指标的是（）。