问答题

简答题 试比较一下动物性原料与植物性原料?

【参考答案】

⑴从营养上看——
动物性原料可提供人体所需的多种营养素,如蛋白质.脂肪.维生素.无机盐等,对人体的生长发育.细胞......

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