单项选择题
A.有一个健全的头脑 B.事业第一，家庭第二 C.以德为先 D.做有德之人
拔丝苹果在食用时可以在（）中蘸一下再食用，苹果会更香脆。A.凉开水B.热开水C.白醋汁D.麻油
单项选择题拔丝苹果在食用时可以在（）中蘸一下再食用，苹果会更香脆。
A.凉开水 B.热开水 C.白醋汁 D.麻油
下列内容属于直接成本的选项是（）。A.原料费B.维修费C.培训费D.管理费
单项选择题下列内容属于直接成本的选项是（）。
A.原料费 B.维修费 C.培训费 D.管理费
炖是将原料先用大火烧开，再用小伙长时间加热，使原料达到（）的一种加工方法。A.成熟B.软烂C.干香D.软糯
单项选择题炖是将原料先用大火烧开，再用小伙长时间加热，使原料达到（）的一种加工方法。
A.成熟 B.软烂 C.干香 D.软糯
