单项选择题
A.福寿螺 B.黄泥螺 C.织纹螺
根据《餐饮服务食品安全操作规范》要求，可与食品同处存放的是（）。A.食品添加剂B.一次性塑料饭盒C.食品消毒剂
单项选择题根据《餐饮服务食品安全操作规范》要求，可与食品同处存放的是（）。
A.食品添加剂 B.一次性塑料饭盒 C.食品消毒剂
根据《餐饮服务食品安全操作规范》规定，食品应与墙壁、地面保持的距离是（）。A.与墙壁保持10厘米以上，与地面保...
单项选择题根据《餐饮服务食品安全操作规范》规定，食品应与墙壁、地面保持的距离是（）。
A.与墙壁保持10厘米以上，与地面保持5厘米以上 B.均保持10厘米以上 C.与墙壁保持5厘米以上，与地面保持10厘米以上
为除去生豆浆中的皂素，豆浆在煮沸后一般应维持沸腾多少时间？（）A.1分钟B.3分钟C.5分钟
单项选择题为除去生豆浆中的皂素，豆浆在煮沸后一般应维持沸腾多少时间？（）
A.1分钟 B.3分钟 C.5分钟
