茶具洁净包括无茶垢，无（）。

无论早、午、晚餐客人入座后，服务员应立即做（）。A.斟茶服务B.点菜服务C.上菜服务D.斟酒服务

单项选择题无论早、午、晚餐客人入座后，服务员应立即做（）。

中国南方人多喜欢饮用（）。A.花茶B.清茶C.紧压茶D.红茶

单项选择题中国南方人多喜欢饮用（）。

开茶时注意卫生，应用（）按茶位放茶，茶量准确。A.手B.茶勺C.茶叶罐D.茶杯

单项选择题开茶时注意卫生，应用（）按茶位放茶，茶量准确。