玉米窝窝头（）上锅。

玉米面窝窝头的成熟方法是（）。A.烤B.炸C.煮D.蒸

单项选择题玉米面窝窝头的成熟方法是（）。

玉米面坯操作中粘手的原因是（）。A.和面时水多B.面没烫熟C.和面时油少D.沸水和面

单项选择题玉米面坯操作中粘手的原因是（）。

玉米面饼的熟制方法是（）。A.烙烤B.蒸煎C.蒸烤D.蒸炸

单项选择题玉米面饼的熟制方法是（）。