多项选择题
A.压力罐消解B.干法灰化C.微波消解D.湿法消解
二硫腙比色法测定食品中铅含量时,为了排除其他离子的干扰,常加入()作为掩蔽剂。A.氰化钾B.盐酸羟胺C.柠檬酸...
多项选择题二硫腙比色法测定食品中铅含量时,为了排除其他离子的干扰,常加入()作为掩蔽剂。
A.氰化钾B.盐酸羟胺C.柠檬酸胺D.低亚硫酸钠
亚硝酸盐在食品加工中常作为()。A.发色剂B.抑菌剂C.增强风味D.增白剂
多项选择题亚硝酸盐在食品加工中常作为()。
A.发色剂B.抑菌剂C.增强风味D.增白剂
我国《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)中规定下列食品中亚硝酸盐允许最大残留量为≤...
多项选择题我国《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)中规定下列食品中亚硝酸盐允许最大残留量为≤30mg/kg是的()。
A.咸肉B.卤肉C.西式火腿D.烤肉