蒸贝壳可以（）蒸制。

焗海鲜的目的有（）。A.改善菜肴表面颜色B.提升美感C.增进食欲D.增加菜肴香气E.增加菜肴的味道

多项选择题焗海鲜的目的有（）。

焗的烹饪方法主要有（）。A.砂锅焗B.鼎上焗C.烤炉焗D.盐焗E.锅焗

多项选择题焗的烹饪方法主要有（）。

以下属于焗的控制温度的有（）。A.180℃B.200℃C.250℃D.400℃E.700℃

多项选择题以下属于焗的控制温度的有（）。