按用餐与定价方式分类，菜单可分为零点菜单、套餐菜单、宴会菜单和（）。

呈递菜单的正确方式是把菜单轻放到客人面前，并用语言告知。

判断题呈递菜单的正确方式是把菜单轻放到客人面前，并用语言告知。

​餐间服务内容包括（）。A.传菜服务B.酒水服务C.清理餐盘D.分菜服务

多项选择题​餐间服务内容包括（）。

‍为客人点餐时，给客人推荐菜品要注意（）。A.推荐成本低，售价相对较高的菜品B.推荐最有特色的菜品C.推荐主厨...

多项选择题‍为客人点餐时，给客人推荐菜品要注意（）。