多项选择题
A.产品毛利 B.原料成本 C.必要劳动价值 D.剩余劳动价值
（）有着“北方代表菜”之称。其特点是讲究菜肴的原汤原味。A.北京菜系B.山东菜系C.安徽菜系D.谭家菜
单项选择题（）有着“北方代表菜”之称。其特点是讲究菜肴的原汤原味。
A.北京菜系 B.山东菜系 C.安徽菜系 D.谭家菜
（）有鲜明的特色，许多菜肴以猪肉和红菜为主要原料，以制作酸甜味菜肴而著名。A.西伯利亚菜系B.乌克兰菜系C.白...
单项选择题（）有鲜明的特色，许多菜肴以猪肉和红菜为主要原料，以制作酸甜味菜肴而著名。
A.西伯利亚菜系 B.乌克兰菜系 C.白俄罗斯菜系 D.乌兹别克菜系
在（）传热中，既不需要固体接触，也不需要固体之间的液体流体等传热介质，而是通过电磁波，光波等形式进行。A.热传...
单项选择题在（）传热中，既不需要固体接触，也不需要固体之间的液体流体等传热介质，而是通过电磁波，光波等形式进行。
A.热传导 B.对流 C.传导 D.辐射
