单项选择题
A、干净的布巾 B、洗涤灵 C、酒精 D、消毒液
下列选项中,哪项是四川菜中“软炸酥方”应跟用的味碟()。A、辣味酱油、香菜B、花椒盐、醋C、醋、生菜、葱、花椒...
单项选择题下列选项中,哪项是四川菜中“软炸酥方”应跟用的味碟()。
A、辣味酱油、香菜 B、花椒盐、醋 C、醋、生菜、葱、花椒盐 D、海鲜酱、黄瓜条
下列选项中,“()”跟用的多种佐料是由客人自己进行调配。A、桃花泛B、锅巴海参C、涮羊肉、四生火锅D、怪味鸡
单项选择题下列选项中,“()”跟用的多种佐料是由客人自己进行调配。
A、桃花泛 B、锅巴海参 C、涮羊肉、四生火锅 D、怪味鸡
()是俄式宴会上菜方式。A、台前自取式B、台前分让式C、托盘式D、客人传递式
单项选择题()是俄式宴会上菜方式。
A、台前自取式 B、台前分让式 C、托盘式 D、客人传递式