单项选择题
A、酒吧 B、食品台 C、餐台 D、服务台
西餐大型坐式宴会可采用圆桌,主台可采用()规格的圆桌。A、超大B、大C、一般D、相同
单项选择题西餐大型坐式宴会可采用圆桌,主台可采用()规格的圆桌。
A、超大 B、大 C、一般 D、相同
按宴会享用的主要菜品划分有满汉全席、燕翅席、全鸭席和()。A、全羊席B、全猪席C、全鸡席D、全牛席
单项选择题按宴会享用的主要菜品划分有满汉全席、燕翅席、全鸭席和()。
A、全羊席 B、全猪席 C、全鸡席 D、全牛席
按宴会的()划分有中餐宴会和西餐宴会。A、目的B、规格C、习俗D、餐别
单项选择题按宴会的()划分有中餐宴会和西餐宴会。
A、目的 B、规格 C、习俗 D、餐别