单项选择题
A.醇类B.杂环类C.酸类D.酯类
下列物质在白酒贮存过程中含量几乎不变的是()。A.高级醇B.高级脂肪酸乙酯C.酸类D.乙醛
单项选择题下列物质在白酒贮存过程中含量几乎不变的是()。
A.高级醇B.高级脂肪酸乙酯C.酸类D.乙醛
白酒降度过程中对水质有特定要求,其中铁、铝含量应低于()。A.0.15mg/LB.0.2mg/LC.0.1mg...
单项选择题白酒降度过程中对水质有特定要求,其中铁、铝含量应低于()。
A.0.15mg/LB.0.2mg/LC.0.1mg/LD.0.25mg/L
酿造浓香型白酒时,降低糟醅中酸度的主要措施是()。A.低温入窖B.加强滴窖勤舀工作C.加入青霉素D.加强窖池管...
单项选择题酿造浓香型白酒时,降低糟醅中酸度的主要措施是()。
A.低温入窖B.加强滴窖勤舀工作C.加入青霉素D.加强窖池管理