单项选择题
A.粗老B.嫩C.细嫩D.嫩度过高
审评毛茶时,称量4g茶样后使用的审评杯容积是()。A.110mLB.150mLC.200mLD.250mL
单项选择题审评毛茶时,称量4g茶样后使用的审评杯容积是()。
A.110mLB.150mLC.200mLD.250mL
红茶加工工序是()。A.杀青、揉捻、干燥B.萎凋、揉捻、发酵、干燥C.萎凋、揉捻、干燥D.杀青、渥堆、干燥
单项选择题红茶加工工序是()。
A.杀青、揉捻、干燥B.萎凋、揉捻、发酵、干燥C.萎凋、揉捻、干燥D.杀青、渥堆、干燥
审评速溶茶的玻璃器皿容量不得小于()。A.50mLB.100mLC.150mLD.200mL
单项选择题审评速溶茶的玻璃器皿容量不得小于()。
A.50mLB.100mLC.150mLD.200mL