大豆中的抗营养素主要是（）。

蛋白质生物学价值最高的是（）。A.谷类B.肉类C.蛋类D.奶类E.豆类

单项选择题蛋白质生物学价值最高的是（）。

豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白质的营养价值，是因为豆类食物中富含（）。A.蛋氨酸B.赖氨酸C.苏氨...

单项选择题豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白质的营养价值，是因为豆类食物中富含（）。

为适合婴儿消化系统的特点，避免食品过敏，婴儿首先添加的辅食种类应为（）。A.蛋类 B.谷类 C.豆类 D...

单项选择题为适合婴儿消化系统的特点，避免食品过敏，婴儿首先添加的辅食种类应为（）。