蛋白质生物学价值最高的是（）。

豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白质的营养价值，是因为豆类食物中富含（）。A.蛋氨酸B.赖氨酸C.苏氨...

单项选择题豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白质的营养价值，是因为豆类食物中富含（）。

为适合婴儿消化系统的特点，避免食品过敏，婴儿首先添加的辅食种类应为（）。A.蛋类 B.谷类 C.豆类 D...

单项选择题为适合婴儿消化系统的特点，避免食品过敏，婴儿首先添加的辅食种类应为（）。

核黄素良好的食物来源是（）。A.水果B.粮谷类C.植物油D.动物内脏E.肉类

单项选择题核黄素良好的食物来源是（）。