单项选择题
A.危害分析 B.确定关键控制点 C.确定监控措施 D.严格检测终产品质量 E.建立纠偏措施
GMP的基本内容和要求不包括（）A.人员B.厂房环境和设施C.质量管理D.卫生管理E.ISO9000体系认证
单项选择题GMP的基本内容和要求不包括（）
A.人员 B.厂房环境和设施 C.质量管理 D.卫生管理 E.ISO9000体系认证
在美国，负责肉、禽、蛋类食品安全管理的政府部门是（）A.食品药品管理局B.疾病预防控制中心C.环境保护局D.国...
单项选择题在美国，负责肉、禽、蛋类食品安全管理的政府部门是（）
A.食品药品管理局 B.疾病预防控制中心 C.环境保护局 D.国立卫生研究所 E.农业部食品安全监督局
欧盟负责食品安全风险评估的机构是（）A.欧洲理事会B.欧盟委员会C.欧洲食品安全局D.食品与兽医办公室E.健康...
单项选择题欧盟负责食品安全风险评估的机构是（）
A.欧洲理事会 B.欧盟委员会 C.欧洲食品安全局 D.食品与兽医办公室 E.健康与消费者保护总署
