单项选择题
A.浓酱香气谐调，幽雅，陈香突出B.丰满细腻，绵甜爽净，回味悠长C.醇甜爽净，柔和，回味绵长D.酒体醇厚，丰满协调，后味曲香明显，回味悠长
以下不属于构成白酒独特风味的主要微量成分的是（）。A.醇类B.杂环类C.酸类D.酯类
单项选择题以下不属于构成白酒独特风味的主要微量成分的是（）。
A.醇类B.杂环类C.酸类D.酯类
下列物质在白酒贮存过程中含量几乎不变的是（）。A.高级醇B.高级脂肪酸乙酯C.酸类D.乙醛
单项选择题下列物质在白酒贮存过程中含量几乎不变的是（）。
A.高级醇B.高级脂肪酸乙酯C.酸类D.乙醛
白酒降度过程中对水质有特定要求，其中铁、铝含量应低于（）。A.0.15mg/LB.0.2mg/LC.0.1mg...
单项选择题白酒降度过程中对水质有特定要求，其中铁、铝含量应低于（）。
A.0.15mg/LB.0.2mg/LC.0.1mg/LD.0.25mg/L
