填空题
化学效应
蒸发浓缩进行的必要条件包括不断供给热能和(),常用的热源为饱和蒸汽。
填空题蒸发浓缩进行的必要条件包括不断供给热能和(),常用的热源为饱和蒸汽。
衡量微生物耐热性时,Z值愈()表示此微生物对处理温度愈不敏感。
填空题衡量微生物耐热性时,Z值愈()表示此微生物对处理温度愈不敏感。
常用的食品防(控)氧包装有:()、气体置换包装和脱氧包装等。
填空题常用的食品防(控)氧包装有:()、气体置换包装和脱氧包装等。