易爆物体在使用时一定要严格遵守操作程序，（），必须了解其原理后方可使用。

在烹饪中常用的易燃液体主要有（）油脂等，它们的挥发性强，遇明火可迅速燃烧。A.液氧B.煤油C.酒精D.煤气E....

单项选择题在烹饪中常用的易燃液体主要有（）油脂等，它们的挥发性强，遇明火可迅速燃烧。

火焰燃烧的条件是在（）的环境里。A.有氧B.有油C.有汽D.有水

单项选择题火焰燃烧的条件是在（）的环境里。

案板、面杖及各种容器，用后要清洗干净，每隔一定时间要彻底（）一次。A.消毒B.清洗C.去污D.去除面团

单项选择题案板、面杖及各种容器，用后要清洗干净，每隔一定时间要彻底（）一次。