单项选择题
化学消毒后的餐饮具在贮存之前应()。A.采用空气干燥的方法晾干餐具 B.用毛巾擦干 C.用抹布擦干 D....
单项选择题化学消毒后的餐饮具在贮存之前应()。
()是保证所贮存食品新鲜程度的有效方法。A.先进先出 B.放置在冰库中 C.当日用完 D.两日内用完
单项选择题()是保证所贮存食品新鲜程度的有效方法。
引起冰箱中食物腐败的是()。A.嗜冷菌 B.嗜室温菌 C.嗜常温菌 D.嗜热菌
单项选择题引起冰箱中食物腐败的是()。