单项选择题
食品被（）污染是导致食源性疾病的主要原因之一。A.微生物 B.腐败菌 C.益生菌 D.致病微生物
单项选择题食品被（）污染是导致食源性疾病的主要原因之一。
《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》中规定，食堂剩余食品必须冷藏，冷藏时间不得超过（）。A.2小时 B.4...
单项选择题《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》中规定，食堂剩余食品必须冷藏，冷藏时间不得超过（）。
贮存时为避免交叉污染应（）。A.同时存放食品原料和半成品 B.在冰箱内部标明存放食品的种类 C.安装冰箱内...
单项选择题贮存时为避免交叉污染应（）。
