沙黄复染液成分包括沙黄（），95%乙醇10.0ml，蒸馏水90.0mL。配制时将沙黄溶解于乙醇中，然后用蒸馏水稀释。

结晶紫染色液成分包括结晶紫（），95%乙醇20.0ml，1%草酸铵水溶液80.0ml。配制时将结晶紫完全溶解于...

单项选择题结晶紫染色液成分包括结晶紫（），95%乙醇20.0ml，1%草酸铵水溶液80.0ml。配制时将结晶紫完全溶解于乙醇中，然后与草酸铵溶液混合。

熟肉制品卫生标准中规定除了（）不得检出。A.沙门氏菌B.大肠菌群C.金黄色葡萄球菌D.志贺氏菌

单项选择题熟肉制品卫生标准中规定除了（）不得检出。

肉制品的灰分测定时应注意试样均质时温度不应超过（）℃。A.15B.25C.35D.45

单项选择题肉制品的灰分测定时应注意试样均质时温度不应超过（）℃。