自助餐台的台布要下垂至离地面（）厘米处，既要遮住台角，又不能让人踩着铺好台布后再围上台裙。

自助餐台位置的安排首先考虑（），避免客人选择菜肴时拥挤堵塞。A.客人取菜时的人流走向B.餐厅形状C.整体美观D...

单项选择题自助餐台位置的安排首先考虑（），避免客人选择菜肴时拥挤堵塞。

中餐宴会摆台时，（）一般摆放在餐位汤碗的下方即可。A.席位签B.菜单C.小包装牙签D.装饰品

单项选择题中餐宴会摆台时，（）一般摆放在餐位汤碗的下方即可。

西餐宴会中，盆花或花瓶应摆在餐台的中心位置，高度以（）厘米以下为宜，以免影响客人的视线。A.26B.30C.3...

单项选择题西餐宴会中，盆花或花瓶应摆在餐台的中心位置，高度以（）厘米以下为宜，以免影响客人的视线。