单项选择题
A.苏堤春晓 B.断桥残雪 C.平湖秋月 D.三潭印月
杭州传统名菜“宋嫂鱼羹”距今已有()多年的历史。A.1000B.800C.700D.600
单项选择题杭州传统名菜“宋嫂鱼羹”距今已有()多年的历史。
A.1000 B.800 C.700 D.600
()是1956年浙江省认定的36种杭州名菜之一。A.清汤鱼圆B.苔菜拖黄鱼C.干炸响铃D.佛鱼片
单项选择题()是1956年浙江省认定的36种杭州名菜之一。
A.清汤鱼圆 B.苔菜拖黄鱼 C.干炸响铃 D.佛鱼片
“慢着火,少著水,火候足时它自美”是烹制()的经验描述。A.东坡肉B.干炸响铃C.龙井虾仁D.叫化童鸡
单项选择题“慢着火,少著水,火候足时它自美”是烹制()的经验描述。
A.东坡肉 B.干炸响铃 C.龙井虾仁 D.叫化童鸡