切打少司制作的原料有（）等。

芝士少司是以（）为基底。A.黄油少司B.文也少司C.芥末少司D.基础少司

单项选择题芝士少司是以（）为基底。

下列关于清汤的成品要求错误的是（）。A.具有浓郁的主料本味B.具有淡淡的主料本味C.含有丰富的胶质D.无油迹

单项选择题下列关于清汤的成品要求错误的是（）。

清汤炖制应在（）左右。A.3小时B.2.5小时C.1小时D.1.5小时

单项选择题清汤炖制应在（）左右。