判断题
正确
具体的干制方法有晒干、风干、烘干、腌制后干制等四种方法。
判断题具体的干制方法有晒干、风干、烘干、腌制后干制等四种方法。
鳘鱼俗称大马哈鱼。
判断题鳘鱼俗称大马哈鱼。
油不能长时间加热,要及时清除油脚和内杂质,新油与旧油不要混放。
判断题油不能长时间加热,要及时清除油脚和内杂质,新油与旧油不要混放。