单项选择题
A.氯化钠 B.硫酸铵 C.醋酸铅 D.水
下列因素中，不能使蛋白质变性的是（）。A.加AgNO3B.紫外线照射C.加（NH4）2SO4D.加热
单项选择题下列因素中，不能使蛋白质变性的是（）。
A.加AgNO3 B.紫外线照射 C.加（NH4）2SO4 D.加热
重金属盐中毒时，应急措施是立即服用大量的（）。A.生理盐水B.冷水C.牛奶D.食醋
单项选择题重金属盐中毒时，应急措施是立即服用大量的（）。
A.生理盐水 B.冷水 C.牛奶 D.食醋
下列试剂中，能与鸡蛋清溶液产生颜色反应的是（）。A.酒精B.醋酸铅C.氢氧化钠D.浓硝酸
单项选择题下列试剂中，能与鸡蛋清溶液产生颜色反应的是（）。
A.酒精 B.醋酸铅 C.氢氧化钠 D.浓硝酸
