咸蛋主要产自（）

食盐的质量标准不包括（）。A.晶粒小而整齐B.光滑而坚硬C.疏松而不结块者D.色泽通透

单项选择题食盐的质量标准不包括（）。

（）患者忌食牛肉。牛肉不宜与栗子、韭菜、生姜、红糖、白酒等配菜同食。A.低血压B.糖尿病C.高血压D.心脏病

单项选择题（）患者忌食牛肉。牛肉不宜与栗子、韭菜、生姜、红糖、白酒等配菜同食。

牛肉（）多而坚硬，肌肉纤维粗而长，一经加热烹调，蛋白质变形收缩，失水严重，老韧，不宜烧烂，有一定的膻味。A.骨...

单项选择题牛肉（）多而坚硬，肌肉纤维粗而长，一经加热烹调，蛋白质变形收缩，失水严重，老韧，不宜烧烂，有一定的膻味。