多项选择题
A.脱气B.加果胶C.均质D.过滤
下列哪个不能用来进行混浊果汁均质?()A.胶体磨B.反渗透设备C.高压均质机D.超声波均质
单项选择题下列哪个不能用来进行混浊果汁均质?()
A.胶体磨B.反渗透设备C.高压均质机D.超声波均质
果蔬原料分级的时候为了安全起见残次果不能用于产品加工。
判断题果蔬原料分级的时候为了安全起见残次果不能用于产品加工。
下列罐头烫漂的意义正确的是()。A.利于干燥B.防止胀罐C.钝化酶活D.防止罐头果肉上浮
多项选择题下列罐头烫漂的意义正确的是()。
A.利于干燥B.防止胀罐C.钝化酶活D.防止罐头果肉上浮