问答题
底物的酶促反应动力学以及温度、压力、pH值等操作参数对此特性的影响；反应器的类型和反应器内流体的流动状态及传热特性；需要......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
简述限制性酶内切在生物技术上应用？
问答题简述限制性酶内切在生物技术上应用？
简述生物技术的技术范畴有哪几部分？
问答题简述生物技术的技术范畴有哪几部分？
柑橘类有一种苦味，它是由橘子中的柠檬苦味素引起，影响加工和口味，利用生物技术（）中的固定化柠碱酶即可消除苦味。...
单项选择题柑橘类有一种苦味，它是由橘子中的柠檬苦味素引起，影响加工和口味，利用生物技术（）中的固定化柠碱酶即可消除苦味。
A.基因工程B.细胞工程C.酶工程D.发酵工程
