鸡、鸭、鹅等臀尖含有3，4—苯并芘致癌物。

海洋贝类在生长过程中，经自身代谢能产生有毒物质。

判断题海洋贝类在生长过程中，经自身代谢能产生有毒物质。

绿豆中的单宁可通过发芽处理掉。

判断题绿豆中的单宁可通过发芽处理掉。

动物性食物腐败过程中经微生物作用产生的毒素不属于天然毒素。

判断题动物性食物腐败过程中经微生物作用产生的毒素不属于天然毒素。