判断题
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果蔬汁精滤采用（）。A.板框式过滤机B.硅藻土过滤机C.活性炭过滤机D.超滤机
单项选择题果蔬汁精滤采用（）。
A.板框式过滤机B.硅藻土过滤机C.活性炭过滤机D.超滤机
果蔬汁粗滤一般采用（）。A.板框式过滤机B.硅藻土过滤机C.活性炭过滤机D.超滤机
单项选择题果蔬汁粗滤一般采用（）。
果蔬汁生产时，为了提高榨汁率、澄清过滤速度可以选用（）等酶处理。A.果胶酶B.多酚氧化酶C.淀粉酶D.脂肪氧化...
单项选择题果蔬汁生产时，为了提高榨汁率、澄清过滤速度可以选用（）等酶处理。
A.果胶酶B.多酚氧化酶C.淀粉酶D.脂肪氧化酶
