单项选择题
A.谷皮 B.糊粉层 C.胚乳 D.谷胚
中国人膳食结构中以（）为主。A.动物性食物B.高蛋白食物C.鱼禽类食物D.粮谷类食物
单项选择题中国人膳食结构中以（）为主。
A.动物性食物 B.高蛋白食物 C.鱼禽类食物 D.粮谷类食物
动物性食物是人体（）主要来源。A.糖类B.优质蛋白C.膳食纤维D.维生素C
单项选择题动物性食物是人体（）主要来源。
A.糖类 B.优质蛋白 C.膳食纤维 D.维生素C
下列不是水加热处理的种类与方法的是（）。A.焯水B.水煮C.卤汁走红D.水洗
单项选择题下列不是水加热处理的种类与方法的是（）。
A.焯水 B.水煮 C.卤汁走红 D.水洗
